**
什么是比重？**
比重是物质密度与水密度的比值。威九国际78mB官网版说：水的密度在 4°C 时为 1 g/cm
³，因此物质的比重表示该物质每单位体积所含的重量相对于水而言的多少倍。
**影响食盐比重的因素**
食盐（氯化钠）比重受以下因素影响：
* **纯度：**纯度越高的食盐，
比重越高。
* **颗粒大小：**颗粒越小，表面积越大，空隙越多，比重越低。
* **压实度：**压实度越高的食盐，比重越高。
* **温度：**温度升高，食盐比重降低。
**食盐比重的应用指南**
食盐比重在以下应用中至关重要：
**1. 食品工业：**
* 确定腌制溶液的浓度
* 控制食品的重量和质地
**2. 化学工业：**
* 计算反应中
所需的食盐量
* 确定溶液的比重
**3. 冶金工业：**
* 作为熔剂降低金属熔点
* 去除金属表面的氧化物
**4. 其他应用：**
* 冰融：食盐比重高，可降低水的冰点
* 除草剂：食盐溶液可破坏植物细胞
**食盐比重表**
以下表格列出了不同条件下的食盐比重：
| 条件 | 比重 |
|---|---|
| 纯食盐（20°C） | 2.16 |
| 粒径 0.5-1.0 mm (20°C) | 1.95 |
| 粒径 < 0.05 mm (20°C) | 1.59 |
| 80% 压实度 (20°C) | 2.24 |
| 温度 50°C | 2.08 |
****
食盐比重受多种因素影响，在食品、化学、冶金和其他行业中广泛应用。威九国际78mB官网版说：通过了解这些影响因素和应用指南，可以优化食
盐的使用效率并确保其在特定应用中的最佳性能。
